Meer informatie over Prunus cerasus 'Morel' (Noordkriek)
De noordkriek is een middelgrote, bladverliezende fruitboom met een bossige, brede en afgeronde kroon. Hij past goed in een fruittuin, boomgaard of gemengde tuin waar plaats is voor een vrij uitgroeiende fruitboom. Prunus cerasus ‘Morel’ blijft doorgaans kleiner dan veel zoete kersenbomen en kan daardoor ook interessant zijn voor een middelgrote tuin. De takken vormen een dichte kroon met glanzend groene bladeren. In de herfst kleuren die bladeren geel, oranje tot rood voordat ze afvallen. Tijdens de wintermaanden blijft de vertakte kroon zichtbaar.
In de lente verschijnen talrijke witte bloemen die mooi afsteken tegen de donkere takken. De noordkriek is zelfbestuivend en heeft dus geen tweede kriekenboom nodig voor vruchtzetting. Prunus cerasus ‘Morel’ kan echter ook profiteren van een ander passend kriekenras in de omgeving. Na de bloei ontwikkelen zich donkerrode tot bijna zwarte vruchten. Het sappige vruchtvlees heeft een uitgesproken zure smaak. Daardoor zijn deze krieken bijzonder geschikt voor confituur, gelei, taarten, sauzen, sap en andere bereidingen. De zure kers geeft doorgaans regelmatig vruchten en kan ook op een plek met lichte halfschaduw nog een bruikbare oogst leveren.
De noordkriek is goed winterhard tot ongeveer -20 °C en kan goed overweg met het Vlaamse klimaat. Prunus cerasus ‘Morel’ verdraagt tijdelijke droogte redelijk zodra de boom goed is geworteld. Snoei blijft beperkt, maar bij zure kersen is voldoende jong hout belangrijk omdat veel vruchten aan relatief jonge scheuten ontstaan. Snoei daarom vooral na de oogst en stimuleer een open kroon met nieuwe vruchtdragende takken. Kriekenboom en zure kers zijn bekende alternatieve benamingen. Verder op deze pagina worden enkele goede combinaties met andere fruitplanten voorgesteld.
Onderhoud – Snoeien
Snoei Prunus cerasus ‘Morel’ bij voorkeur tijdens de zomer, kort na de oogst. Verwijder dood, beschadigd en kruisend hout en dun een te dichte kroon uit. De noordkriek draagt goed op jong hout, daarom kan je regelmatig enkele oudere takken terugnemen ten voordele van sterke jonge scheuten. Vermijd zware wintersnoei en grote snoeiwonden. Houd de kroon luchtig zonder de boom jaarlijks sterk terug te zetten.
Verzorging
De noordkriek is een sterke fruitboom, maar kan last krijgen van bladluizen, rupsen en vogels die rijpe krieken eten. Ook bacteriekanker, bloesemsterfte en loodglans kunnen voorkomen. Controleer takken en bladeren regelmatig en verwijder aangetast hout tijdens droog weer. Geef in het voorjaar indien nodig een organische meststof voor fruitbomen volgens de aanbevolen dosering. Winterbescherming is normaal niet nodig.
Tips voor aanplanten
Graaf een ruim plantgat en maak de grond ook in de diepte goed los, zodat nieuwe wortels gemakkelijk in losse aarde kunnen groeien. Meng compost of bodemverbeteraar door de uitgegraven grond. Zet de bovenkant van de kluit gelijk met het grondniveau, vul aan met verbeterde aarde en druk voorzichtig vast. Geef water bij droog weer en werk af met een laagje mulch of boomschors. Plant een boom steeds met minimum 1 boompaal. Dit is ook belangrijk voor de groeigarantie! Meer info vind je in ons artikel: Hoe een boom planten?
Veel gestelde vragen
Is Prunus cerasus ‘Morel’ zelfbestuivend?
Ja. Deze kriekenboom is zelfbestuivend en kan dus zonder een tweede ras vruchten vormen. Eén boom is voldoende voor een oogst. Een andere zure kers in de omgeving kan de bestuiving wel ondersteunen. ‘Anglaise Hâtive’ is hiervoor een geschikte combinatie en zorgt tegelijk voor variatie in smaak en oogst.
Hoe hoog wordt de noordkriek?
De noordkriek wordt doorgaans ongeveer 3 tot 5 m hoog en ontwikkelt een brede, vrij afgeronde kroon. De uiteindelijke grootte hangt af van de onderstam, groeiplaats, bodem en manier van snoeien. Ook de kroon kan enkele meters breed worden. Vergeleken met veel zoete kersen blijft deze kriekenboom relatief compact, maar voorzie toch voldoende vrije ruimte zodat de kroon zich natuurlijk kan ontwikkelen.
Wanneer snoei je Prunus cerasus ‘Morel’?
Snoei bij voorkeur in de zomer, tijdens of na de oogst. Verwijder vooral dode, beschadigde, kruisende en zeer oude takken. De kriekenboom vormt veel vruchten op jong hout, waardoor regelmatig vernieuwen van enkele oudere takken nuttig kan zijn. Vermijd wintersnoei, omdat steenfruit dan gevoeliger is voor aantastingen via verse snoeiwonden.
Moet je de noordkriek beschermen tegen vogels?
Dat kan nodig zijn zodra de vruchten beginnen te kleuren. Vogels eten rijpe krieken graag en kunnen een boom snel leeghalen. Bij kleinere bomen kan een goed aangebracht fruitnet helpen. Zorg ervoor dat het net strak en veilig is bevestigd, zodat vogels er niet in verstrikt kunnen raken.
Wat is het verschil tussen een noordkriek en zoete kers?
De eerste behoort tot Prunus cerasus en geeft uitgesproken zure vruchten die vooral voor verwerking worden gebruikt. Een klassieke zoete kers behoort meestal tot Prunus avium en wordt vaker rechtstreeks gegeten. Zure kersen blijven doorgaans compacter en zijn meestal zelfbestuivend. Ze verdragen bovendien lichte halfschaduw beter dan veel zoete kersenrassen.
Goede combinaties met Prunus cerasus ‘Morel’
- Prunus cerasus ‘Anglaise Hative’ – Ondersteunt bestuiving en geeft andere krieken.
- Prunus avium ‘Early Rivers’ – Geeft vroegere zoete kersen.
- Prunus domestica ‘Reine Claude d’Oullins’ – Zorgt voor pruimenoogst later in zomer.
- Ribes rubrum ‘Jonkheer van Tets’ – Vroege rode bessen geven oogstspreiding.
- Ribes ‘Jostaberry’ – Donkere bessen vullen de zomeroogst aan.
Deze fruitplanten combineren verschillende smaken en oogstmomenten en zorgen samen voor een gevarieerde fruittuin van vroege tot late zomer.